2022年8月– date –
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注目の投稿
宮崎市で冷や汁イベントを開催しました
8月19日(金)の夜、宮崎市にある「若草hutte & coba-miyazaki」で、「エバンジェリストと学ぶ冷や汁の過去・現在・未来」と題するイベントを開催してきました。 3種の冷や汁の仕込み まずは、1階奥のキッチンをお借りして、持ち込んだ食材でノーマル、... -
注目の投稿
MRTで『冷や汁万歳』を紹介いただきました
MRT宮崎放送の8月19日(金)夕方のニュースの中で、このたび上梓した冷や汁専門書『冷や汁万歳 復権!〝万能〟の伝統食』をご紹介いただきました。 ニュースの中では、2016年に同社の「つづくさんのどようだよ(^^)」に出演した際の映像も使われています。 ... -
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『冷や汁万歳 復権!“万能”の伝統食』が届きました
宮崎の(有)鉱脈社から、『冷や汁万歳 復権!“万能”の伝統食』が届きました。 この本は、元宮崎日日新聞記者の外前田孝さんとの共著で、「第1部 冷や汁彩々」を主に外前田さんが、「第2部 「冷や汁」温故知新」を主に私が執筆しました(一部それぞれの担当... -
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世界初の冷や汁専門書が出版されます!
元宮崎日日新聞記者の外前田孝さんとともに取り組んでいた冷や汁本が、ようやく完成して上梓されることになりました。 8月12日出荷予定の本の書名は、『冷や汁万歳 復権!“万能”の伝統食』。宮崎市にある出版社・鉱脈社の発行で、定価は1,650円(税込)とな... -
お知らせ
宮崎てげてげ通信のサイトリニューアル
ライター・編集として参加している「宮崎てげてげ通信」(通称:テゲツー!)のサーバーを移行する必要が生じたため、当社でサーバー移行作業を行いました。 まず、新しいドメイン(tege2.jp)を用意して、サーバーを契約するところから作業開始。 元のサー...
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